Presentación de los elementos de referencia para los ámbitos de seguridad alimentaria, fiscal y asociativo para las empresas alimentarias del sector de los hongos comestibles, y la “Guía de Prácticas Correctas de Higiene para la Comercialización de las Setas”, reconocida oficialmente por las autoridades competentes en seguridad alimentaria en Cataluña.
- Cartel Simposio Empresarial Europeo de Hongos Comestibles
- Tríptico Simposio Empresarial Europeo de Hongos Comestibles